NMN vs. NR: NAD+-Vorstufen im direkten Duell

Nicotinamidadenindinukleotid (NAD+) versorgt unsere Zellen mit Energie, unterstützt DNA‑Reparatur und hilft bei Stressantworten. Mit zunehmendem Alter sinken die NAD+‑Spiegel – deshalb greifen viele zu Vorstufen wie Nicotinamid‑Ribosid (NR) und Nicotinamid‑Mononukleotid (NMN). Doch was ist in Studien am Menschen wirklich belegt – und was ist 2025 in Deutschland rechtlich erlaubt? Dieser Beitrag gibt eine praxisnahe, EU‑spezifische Entscheidungsgrundlage.

Das 30‑Sekunden‑Urteil

• Rechtlicher Status (Deutschland/EU, Stand 11.09.2025): NR (als „nicotinamide riboside chloride“) ist als neuartiges Lebensmittel (Novel Food) für Nahrungsergänzungsmittel zugelassen – mit festgelegten Höchstmengen (300 mg/Tag für Erwachsene; 230 mg/Tag in Schwangerschaft/Stillzeit). Zur EU‑Durchführungsverordnung 2020/16 und konsolidierter Unionsliste. NMN ist in der EU weiterhin als neuartig, aber nicht als Nahrungsergänzungsmittel zugelassen. Zur Unionsliste der EU‑Kommission.
• Menschliche Daten: Beide erhöhen NAD+‑Biomarker im Blut. NR zeigt in diversen Studien Signale bei Gefäßparametern und im Nervensystem; NMN zeigte u. a. Verbesserungen der Muskel‑Insulinsensitivität (prädiabetische Frauen) und in RCTs Hinweise auf Gehleistung/Schlaf bei Älteren – jeweils mit guter Kurzzeit‑Sicherheit. NR‑RCT Nature Communications; NMN‑RCT Science; NMN‑RCT GeroScience; NMN‑RCT 2024 (Gehgeschwindigkeit/Schlaf).
• Pragmatisch: Wer in Deutschland/EU legal supplementieren möchte, wählt NR eines EU‑konformen Herstellers. NMN nur im Bewusstsein der EU‑Regeln (und ärztlich besprechen) – oder Entwicklungen der Unionsliste beobachten. Offizielle Unionsliste.

NAD+ kurz erklärt – die Salvage‑Wege

Vereinfacht laufen zwei relevante Zuflüsse in denselben NAD+‑Pool: NR wird intrazellulär über NR‑Kinasen zu NMN phosphoryliert und anschließend via NMNAT zu NAD+ umgewandelt. NAM wird über NAMPT zu NMN recycelt. NMN kann außerhalb der Zelle durch Ecto‑Enzyme (u. a. CD73) zu NR dephosphoryliert werden, das dann über Nukleosidtransporter aufgenommen wird; in Mäusen wurde zudem ein intestinaler Transporter (Slc12a8) für direkte NMN‑Aufnahme beschrieben – die Relevanz für den Menschen ist noch Gegenstand der Forschung. Bottom line: Beide Wege speisen denselben NAD+‑Kreislauf.

Weiterführend: CD73‑vermittelte NMN→NR‑Konversion; Slc12a8 als NMN‑Transporter (Maus).

Head‑to‑Head: Was ändert sich beim Menschen?

Was wird gemessen? NAD+‑Metabolite im Blut (und teils im Gehirn), klinische Endpunkte (Blutdruck, Insulinsensitivität, Geh‑/Leistungsparameter, Schlaf, neurokognitive Marker), Sicherheitslabore und Nebenwirkungen.

NR – menschliche Signale

• NAD+‑Anstieg konsistent: 6‑Wochen‑Crossover bei gesunden Älteren mit NAD+‑Anstieg; exploratorisch geringerer systolischer Blutdruck/arterielle Steifigkeit bei erhöhtem Ausgangs‑BP. Studie ansehen.
• Herz‑Kreislauf/Training: Pilot‑RCT 2025: NR + Training war insgesamt nicht überlegen vs. Training + Placebo für Tages‑SBP, zeigte aber Trends bei Nacht‑BP/PWV und erhöhte NAD‑Katabolite. Studie ansehen.
• Neurologie (Parkinson): 1.000 mg/Tag, 30 Tage: ↑ Gehirn‑NAD, metabolische Modulation, primär Sicherheit/Biomarker. Cell Metabolism.
• Insulinsensitivität: gemischt/überwiegend neutral in kleinen RCTs bei adipösen/insulinresistenten Erwachsenen. AJCN 2018, AJCN 2020.

NMN – menschliche Signale

• Insulinsensitivität (prädiabetische Frauen): Clamp‑Daten zeigten ↑ Muskel‑Insulinsensitivität/Signalkaskaden nach 10 Wochen. Science 2021.
• Gesunde Mittel‑/Ältere: Dosis‑abhängiger ↑ Blut‑NAD und Verbesserungen im 6‑Minuten‑Gehtest; sicher bis 900 mg/Tag. GeroScience 2023.
• Ältere (2024): 250 mg/Tag über 12 Wochen: ↑ Blut‑NAD, Erhalt/Verbesserung der 4‑m‑Gehzeit und bessere Schlafqualität (PSQI). GeroScience 2024.

Recht und Qualität: Was Leser in Deutschland wissen müssen (2025)

• EU/Deutschland: NR (nicotinamide riboside chloride) steht auf der Unionsliste für Nahrungsergänzungsmittel; zugelassene Höchstmengen: 300 mg/Tag (Erwachsene), 230 mg/Tag (Schwangere/Stillende). Der Schutz der Antragsdaten nach der Erstzulassung ist am 20.02.2025 ausgelaufen. EFSA‑Gutachten 2019, EU‑Durchführungsverordnung 2020/16.
• NMN: In der EU als „novel“ eingestuft und (Stand 11.09.2025) nicht als Nahrungsergänzungsmittel zugelassen – daher in Deutschland nicht verkehrsfähig als Supplement. Unionsliste der EU‑Kommission.
• USA (nur Kontext): Die FDA vertritt seit 2022 die Auffassung, dass NMN wegen Arzneimittel‑Prüfstatus von der Nahrungsergänzungsmittel‑Definition ausgeschlossen ist; die Vollzugslage ist im Fluss, betrifft aber EU‑Regeln nicht. Hintergrundbericht.

Qualitäts‑Checkliste (Einkauf in Deutschland/EU)

• NR: Auf der Etikettierung sollte „nicotinamide riboside chloride“ stehen; EU‑konforme Tagesdosis (≤ 300 mg), seriöser Hersteller, Chargennummer, Prüfzertifikate (Drittanbieter).
• NMN: Wegen EU‑Status Vorsicht bei „Nur für Forschungszwecke“/Außer‑EU‑Angeboten; rechtliche Risiken vor Kauf verstehen.

Bioverfügbarkeit: Kommen NR und NMN unterschiedlich in die Zelle?

• Modell 1: Extrazelluläre Enzyme (u. a. CD73) dephosphorylieren NMN zu NR, das dann aufgenommen und wieder zu NMN/NAD+ verarbeitet wird – in diversen Human‑/Tiermodellen gezeigt. JBC‑Arbeit zu CD73; Endothel‑Studie.
• Modell 2: Ein Maus‑Transporter (Slc12a8) könnte NMN direkt in Zellen befördern; die Relevanz für den Menschen ist weiter Gegenstand der Debatte. Nature Metabolism 2019.

Praxis‑Fazit: Unabhängig vom genauen Weg erhöhen beide Vorstufen NAD+‑Metabolite beim Menschen; klinische Effekte hängen eher von Dosis, Dauer, Ausgangsgesundheit und betroffenen Geweben ab als vom Etikett „NR“ vs. „NMN“. Überblick NR.

Sicherheit: Wer sollte aufpassen?

• NR: In RCTs meist gut verträglich; Forschungsdosen bis 1.000–2.000 mg/Tag (und kurzzeitig 3.000 mg/Tag in PD‑Sicherheitsstudie) wurden untersucht. In der PD‑Hochdosis‑Studie zeigte sich ein leichter, vorübergehender Anstieg von Homocystein im Serum; ausreichende B‑Vitamin‑Zufuhr/Monitoring kann sinnvoll sein. NR‑SAFE‑Studie.
• NMN: Kurzfristig (bis 900–1.250 mg/Tag über Wochen) gut verträglich; Langzeitdaten sind begrenzt. Kurzzeit‑Sicherheitsdaten.
• Allgemein (ärztliche Rücksprache angeraten): Schwangerschaft/Stillzeit (NR nur innerhalb EU‑Grenzen; NMN nicht zugelassen), aktive Krebserkrankung/Chemotherapie, relevante Leber‑/Nierenerkrankung oder Polypharmazie.

Dosierung: Studien vs. EU‑Zulassung

• NR in Studien: häufig 300–1.000 mg/Tag, teils bis 2.000 mg/Tag; ausgewählte Indikationen mit kurzfristig 3.000 mg/Tag in Sicherheitsforschung. Humanstudien‑Überblick; NR‑SAFE.
• NR – EU‑Höchstmengen (NEM): 300 mg/Tag (Erwachsene), 230 mg/Tag (Schwangere/Stillende). Wichtig: Diese Grenzen sind verbindlich für Nahrungsergänzungsmittel in der EU – höhere Forschungsdosen sind nicht für die Selbstanwendung gedacht. Unionsliste.
• NMN in Studien: meist 250–900 mg/Tag; Sicherheit bis 1.250 mg/Tag/4 Wochen untersucht. Humanstudie, Sicherheit 1.250 mg.

Praxis‑Entscheidungshelfer (Deutschland/EU 2025)

• Ziel: legal, evidenzbasiert NAD+ unterstützen → NR aus EU‑konformer Quelle wählen; mit niedriger Dosis (laut Etikett) starten und nach 8–12 Wochen Wirkung/Nebenwirkungen prüfen.
• Ziel: metabolische Exploration (z. B. Prädiabetes‑Kontext) → NMN zeigt in einem RCT bei prädiabetischen Frauen Signal in der Muskel‑Insulinsensitivität; in der EU bleibt NMN jedoch nicht zugelassen. Setzen Sie primär auf Lebensstil (Ernährung, Schlaf, Bewegung) und – wenn supplementiert – auf NR im EU‑Rahmen. Studie/Details.
• Schon im Training/BP‑Management? NR plus Bewegung zeigte in einer Pilot‑RCT Trends bei Nacht‑BP/PWV; besprechen Sie das Vorgehen mit Ihrem Arzt und monitoren Sie Blutdruck regelmäßig. Pilot‑RCT 2025.

So prüfen Sie, ob es wirkt

• Zuhause (alle 4–8 Wochen): Ruhe‑HF/Blutdruck (validierte Manschette), subjektive Energie, Schlafqualität (z. B. PSQI oder Sleep‑Tracker), 4‑m‑Gehzeit.
• Mit Arzt/Ärztin: optional Nüchternlipide, Glukose/HbA1c; bei höheren NR‑Intakes Homocystein und B‑Vitamine erwägen; Standard‑Leber‑/Nierenwerte. Sicherheitsaspekt Homocystein.

Lebensstil zuerst: kostengünstige NAD+‑Hebel

• Regelmäßige Bewegung (Ausdauer + Intervalle)
• Konsequenter Schlaf‑/Tageslicht‑Rhythmus (morgendliches Tageslicht)
• Eiweiß‑adäquate mediterrane Kost
• Mäßiger Alkoholkonsum

Buyer’s Check (EU‑fokussiert)

• NR‑Produkte: „nicotinamide riboside chloride“ auf dem Etikett, Tagesdosis ≤ EU‑Limit, Chargennummer, Prüfberichte (Drittanbieter), seriöser Hersteller.
• Claims: Vorsicht bei Heilsversprechen („Anti‑Aging‑Kur“). In der EU sind gesundheitsbezogene Angaben streng reguliert.
• Lagerung & Stabilität: Blister oder lichtgeschützte Flaschen bevorzugen; auf Haltbarkeitsdatum achten.

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FAQ – kurz und bündig

• Wird NMN in der EU bald legal? Aktuell (11.09.2025) steht NMN nicht auf der Unionsliste für Nahrungsergänzungsmittel. Prüfen Sie vor Kauf die Unionsliste auf Updates.
• Ist NR „besser“ als NMN? Mechanistisch speisen beide denselben NAD+‑Pool; eine Überlegenheit in Kopf‑an‑Kopf‑Humanstudien ist nicht belegt. Praktisch punktet NR in der EU durch die Zulassung und die breitere Studienbasis. Überblick. Ausführlicher Vergleich: NMN vs. NR – Unterschiede & Wirksamkeit.
• Brauche ich TMG/B‑Vitamine dazu? Nicht zwingend. Aufgrund des leichten Homocystein‑Signals unter hoher NR‑Dosis ist eine adäquate B‑Vitamin‑Versorgung sinnvoll; Besprechung/Monitoring mit dem Arzt ist ratsam. NR‑SAFE.
• Ab wann spüre ich etwas? NAD+‑Marker steigen oft innerhalb weniger Wochen; funktionelle Parameter benötigen eher 8–12+ Wochen und variieren individuell. Datenlage.

Key Takeaways

• In Deutschland/EU ist NR zugelassen und praktikabel; NMN ist als Nahrungsergänzungsmittel nicht zugelassen.
• Beide erhöhen NAD+ im Menschen; klinische Vorteile sind moderat/kontextabhängig.
• Sicherheit kurzfristig gut; für NR innerhalb der EU‑Höchstmengen bleiben und bei individuellen Risiken ärztlich begleiten.
• Lebensstil ist der stärkste NAD+‑Hebel; Supplements können ergänzen.

Hinweis/Disclaimer: Dieser Artikel dient der allgemeinen Bildung und ersetzt keine medizinische Beratung. Vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sollten Sie mit Ihrem Arzt/Ihrer Ärztin sprechen. Beachten Sie stets die EU‑/deutschen Vorschriften und die Angaben auf dem Produktetikett.