Beim Kochen mit Cannabisöl gilt: niedrige Temperaturen. Das Öl hat einen niedrigen Rauchpunkt und ist nicht zum Braten oder Wok geeignet. Ideal sind kalte Beilagen, Suppen und Dressings. Fettreiche Zutaten unterstützen das Aroma. Auch Wodka oder Rum kann Geschmack tragen. Öl erst nach dem Garen zugeben. Beispiele sind Guacamole mit Avocado und Cannabisöl sowie ein einfaches Dressing mit Essig, Sojasauce und Senf. Für vegane Smoothies passt Hanfsamenöl ebenfalls.
Vorsicht vor der Temperatur
Beim Kochen mit Cannabisöl oder Hanfsamenöl müssen Sie einige Dinge beachten. Das Öl hat eine niedrige Kochtemperatur, weshalb es bei niedrigen Temperaturen verwendet werden sollte. Es eignet sich daher nicht zum Braten oder Wok-Kochen. Leichte Gerichte wie kalte Beilagen, Suppen und Dressings sind ideal für Cannabisöl.
Achten Sie auf den Fettanteil
Cannabisöl entfaltet sein Aroma am besten, wenn es mit fettreichen Lebensmitteln kombiniert wird. Alternativ können auch alkoholische Getränke wie Wodka oder Rum verwendet werden, um Geschmack hinzuzufügen.
Probieren Sie eine köstliche mexikanische Guacamole mit Hanf
Zum Zubereiten einer köstlichen Guacamole mit Hanf benötigen Sie reife Avocados, Limettensaft, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Cayennepfeffer und Cannabisöl. Alle Zutaten vermischen und das Cannabisöl hinzufügen, um der Guacamole Gesundheit zu verleihen.
Ein vielseitiges Cannabis-Dressing
Ein einfaches Salatdressing mit Hanfsamenöl, Apfelessig, Sojasauce, Senf, Honig, Salz und Pfeffer vermischen. Verwenden Sie das Dressing für Fleisch oder Salate.
Alle Beilagen mit einem Unterschied
Hanfsamenöl eignet sich als Beilage für Fleisch oder als Alternative zu Kartoffeln und Nudeln. Fügen Sie das Öl nach dem Garen hinzu, um den Geschmack zu erhalten.
Hanfsamenöl-Beilage für jeden
Leckere Beilage mit Spargel, Brokkoli, Kürbiskernen, Walnüssen, Zitronensaft, Sojasauce, Paprika und Hanfsamenöl zubereiten. Ideal für jede Jahreszeit.
Cannabisöl ist perfekt für vegane Rezepte
Hanfsamenöl oder Hanfprotein lässt sich gut in Smoothies verwenden. Ein Bananen-Smoothie mit Hanfsamenöl, Milch, Zimt und Süßungsmittel ist eine gesunde und leckere Option.
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David Reich ist ein anerkannter CBD-Experte mit fundiertem Wissen und langjähriger Erfahrung in der Cannabisindustrie. Mit seinem umfassenden Verständnis der vielfältigen Anwendungen und Vorteile von CBD hat er sich als vertrauenswürdige Stimme in diesem Bereich etabliert. Er bietet professionelle Beratung und Unterstützung für Kunden, die sich für die therapeutischen Eigenschaften von CBD interessieren.
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